{"id":2488,"date":"2017-07-03T15:46:09","date_gmt":"2017-07-03T13:46:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zss1.strefa.pl\/wpress\/?page_id=2488"},"modified":"2022-05-29T22:39:18","modified_gmt":"2022-05-29T20:39:18","slug":"modernizacja-ksztalcenia-zawodowego-w-zielonej-gorze","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.zss1.strefa.pl\/wpress\/?page_id=2488","title":{"rendered":"Modernizacja Kszta\u0142cenia Zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Konkurs zawodoznawczy 2022r.<\/strong> – VI edycja<\/p>\n\n\n\n

Gra terenowa pn. \u201eWiedz\u0119 zdobywam – przysz\u0142o\u015b\u0107 wygrywam\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

28 kwietnia 2022 r. 3 osobowa reprezentacja naszej szko\u0142y, w sk\u0142adzie kt\u00f3rej znale\u017ali si\u0119: Karolina Podniesi\u0144ska, Kuba \u0141azanowski i Micha\u0142 Dworak, wzi\u0119\u0142a udzia\u0142 w Grze terenowej pn. \u201eWiedz\u0119 zdobywam – przysz\u0142o\u015b\u0107 wygrywam\u201d<\/em><\/strong>.
Zabawa polega\u0142a na dotarciu przez nas do punkt\u00f3w kontrolnych wskazanych w instrukcji gry terenowej oraz na wzi\u0119ciu udzia\u0142u w rozwi\u0105zaniu przygotowanych zada\u0144.
Pomimo naszego wielkiego zaanga\u017cowania i wykazywanych ch\u0119ci zadania okaza\u0142y si\u0119 dla nas bardzo trudne.
By\u0142o to jednak bardzo pozytywne do\u015bwiadczenie zmierzenia si\u0119 z powa\u017cnymi zadaniami czekaj\u0105cymi na nas wkr\u00f3tce w miejscu naszej pracy.
Opiekunem-Towarzyszem naszej ekipy by\u0142a p. Barbara Turska, nauczycielka zawodu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Film promuj\u0105cy szkolnictwo ponadpodstawowe<\/strong>
w Zielonej G\u00f3rze<\/strong><\/p>\n\n\n\n

W kwietniu 2022r. ukaza\u0142 si\u0119 film promuj\u0105cy szkolnictwo zawodowe w Zielonej G\u00f3rze.
Swoje miejsce ma w nim r\u00f3wnie\u017c nasza szko\u0142a. W kilku migawkach prezentujemy nasz\u0105 pi\u0119kn\u0105 pracowni\u0119 gastronomiczn\u0105 oraz zach\u0119camy uczni\u00f3w z niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105 intelektualn\u0105 do nauki zawodu kucharza razem z nami.
Zobaczcie sami:<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Uw3UBCHwo88&ab_channel=studioideafocus<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u201eWarsztat gastronomiczny FAST FOOD BURGERY”<\/strong><\/p>\n\n\n\n

W dniach 22-26 marca 2022 r. po raz ostatni uczniowie szko\u0142y bran\u017cowej uczestniczyli w warsztatach gastronomicznych w ramach projektu \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra.
Pod czujnym okiem mistrza – kucharza, \u0141ukasza \u015amigielskiego, poznawali\u015bmy technologiczny proces wytwarzania burger\u00f3w, sos\u00f3w i r\u00f3\u017cnych mi\u0119snych, wegetaria\u0144skich oraz wega\u0144skich przystawek.
By\u0142 to bardzo inspiruj\u0105cy i fantastycznie sp\u0119dzony czas w przyjaznym dla uczni\u00f3w Studio Kulinarnym Look&Cook. Wiedz\u0119 zdobyt\u0105 podczas tych warsztat\u00f3w uczniowie na pewno wykorzystaj\u0105 w swojej niedalekiej pracy zawodowej, a wcze\u015bniej mog\u0105 „b\u0142ysn\u0105\u0107” w domu.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

KONKURS ZAWODOZNAWCZY – V EDYCJA
„MOJA SZKO\u0141A – M\u00d3J ZAW\u00d3D”<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uczennice Bran\u017cowej Szko\u0142y I stopnia: Klaudia Daszkowska oraz Wiktoria Kozie\u0142 wzi\u0119\u0142y udzia\u0142 w konkursie zawodoznawczym pn. „Moja szko\u0142a – m\u00f3j zaw\u00f3d”, kt\u00f3rego organizatorem by\u0142o Powiatowe Centrum Doradztwa Zawodowego.
Uczennice przygotowa\u0142y prezentacj\u0119 multimedialn\u0105, w kt\u00f3rej promowa\u0142y nauk\u0119 zawodu kucharza w naszej szkole.
Na kilkunastu slajdach przedstawi\u0142y ofert\u0119 nauki, zaprezentowa\u0142y walory szko\u0142y oraz zach\u0119ci\u0142y m\u0142odzie\u017c z niepe\u0142nosprawno\u015bciami do podj\u0119cia kszta\u0142cenia w ZSS 1.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Praca zosta\u0142a wykonana pod kierunkiem nauczycielki, S\u0142awomiry Daleckiej.<\/p>\n\n\n\n

Dzia\u0142ania w I p\u00f3\u0142roczu 2021 roku<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Od 28 czerwca 2021r. uczennice Bran\u017cowej Szko\u0142y I stopnia w ZSS1 w Zielonej G\u00f3rze rozpoczynaj\u0105 sta\u017ce zawodowe.
Przez miesi\u0105c wakacji b\u0119d\u0105 szkoli\u0107 si\u0119 w profesjonalnej kuchni zielonog\u00f3rskiej restauracji „Pod Schodami”, dzi\u0119ki czemu u\u0142atwione b\u0119d\u0105 mia\u0142y rozpocz\u0119cie kariery zawodowej po zako\u0144czeniu nauki w szkole.
Uczennicom \u017cyczymy powodzenia!!!<\/p>\n\n\n\n

Pomimo trudnego czasu pandemicznego i wielu ogranicze\u0144 z tym zwi\u0105zanych, uda\u0142o nam si\u0119 zrealizowa\u0107 zadania zaplanowane dla uczestnik\u00f3w projektu naszej szko\u0142y.<\/p>\n\n\n\n

  1. Szkolenia dla nauczycieli.
    W lutym i marcu 2021r. trzy nauczycielki przedmiot\u00f3w zawodowych z naszej szko\u0142y bra\u0142y udzia\u0142 w warsztatach gastronomicznych, podwy\u017cszaj\u0105cych ich kwalifikacje. By\u0142y to: kuchnie \u015bwiata, burgery, dekoracje i cukiernictwo, Fast Food oraz warsztaty gastronomiczne – mi\u0119sno \u2013 masarnicze. W ci\u0105gu 83 godzin szkole\u0144 nauczycielki doskonali\u0142y praktyczne umiej\u0119tno\u015bci zastosowania wiedzy teoretycznej, zapozna\u0142y si\u0119 z urz\u0105dzeniami, narz\u0119dziami i innym sprz\u0119tem technicznym stosowanym w procesach produkcyjnych oraz zdoby\u0142y nowe do\u015bwiadczenia zawodowe zwi\u0105zane z zawodem, kt\u00f3rego ucz\u0105.
    Miejscem szkole\u0144 by\u0142 Lubuski O\u015brodek Innowacji i Wdro\u017ce\u0144 Agrotechnicznych Sp. z o.o. w Kalsku.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    2. Warsztaty Fast Food dla uczni\u00f3w.
    W dniach 12-14 marca 2021r. 10 uczni\u00f3w ZSS 1 bra\u0142o udzia\u0142 w warsztatach zorganizowanych przez Studio Kulinarne Look&Cook w Zielonej G\u00f3rze. Zaj\u0119cia prowadzi\u0142 kucharz z wieloletnim do\u015bwiadczeniem i praktyk\u0105 w renomowanych kuchniach w Polsce i poza jej granicami, a tematem szkolenia by\u0142 Fast Food.
    W przeciwie\u0144stwie do tradycyjnego po\u017cywienia szybko przygotowywanego i serwowanego na poczekaniu, na og\u00f3\u0142 taniego, dania kt\u00f3re przygotowywali nasi uczniowie, zawiera\u0142y cenne dla organizmu substancje – b\u0142onnik, witaminy i minera\u0142y.
    Oto kilka zd\u0119\u0107 z warsztat\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
    \"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
    \"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Podsumowanie dzia\u0142a\u0144 projektu w roku 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    2020 to rok, w kt\u00f3rym niespodziewanie przysz\u0142a pandemia Covid-19, przez kt\u00f3r\u0105 to \u015bwiat ca\u0142kowicie stan\u0105\u0142 na g\u0142owie i \u201ewystrzeli\u0142 w kosmos\u201d, je\u015bli chodzi o poziom skomplikowania \u017cycia. <\/p>\n\n\n\n

    \"Koronawirus<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Ale to nie jedyne, co pami\u0119ta\u0107 b\u0119dziemy z 2020 roku.<\/p>\n\n\n\n

    Pomimo wielu przeciwno\u015bci uda\u0142o nam si\u0119 zrealizowa\u0107 zaplanowane wcze\u015bniej zadania: uczestniczy\u0107 w warsztatach mi\u0119sno – masarniczych oraz w praktykach w restauracji Pod Schodami. <\/p>\n\n\n\n

    \n
    \n
    \"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
    \"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n


    Przygotowali\u015bmy materia\u0142y promocyjne naszej szko\u0142y, kt\u00f3re mia\u0142y by\u0107 wyeksponowane podczas Targ\u00f3w Edukacyjnych. Te niestety w ostatniej chwili zosta\u0142y odwo\u0142ane.
    Dzi\u0119ki tej wyj\u0105tkowej, pandemicznej sytuacji, mocno ograniczaj\u0105cej nasz\u0105 mobilno\u015b\u0107, byli\u015bmy zmuszeni pozna\u0107 nowoczesne platformy komunikacji zdalnej. I tak, wype\u0142nianie dokument\u00f3w niezb\u0119dnych do przyst\u0105pienia do projektu oraz promocja projektu w\u015br\u00f3d uczni\u00f3w klasy pierwszej i drugiej, odbywa\u0142y si\u0119 podczas indywidualnych rozm\u00f3w oraz kilkuosobowych wideokonferencji prowadzonych na platformach Zoom i Teams. <\/p>\n\n\n\n

    \"Teams<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Ubieg\u0142y rok by\u0142 czasem wielu rozczarowa\u0144, ale i zdobywania nowych do\u015bwiadcze\u0144.<\/p>\n\n\n\n

    Wszystkie nasze dzia\u0142ania odbywa\u0142y si\u0119 w re\u017cimie sanitarnym okre\u015blanym przez Ministra Zdrowia.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Praktyki zawodowe <\/strong>
    2020<\/strong>r.<\/p>\n\n\n\n

    \"Kucharz<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Dopiero zako\u0144czy\u0142 si\u0119 rok szkolny 2019\/2020, a uczniowie naszej szko\u0142y podejmuj\u0105 kolejne wyzwanie.
    W czasie wakacji 3 uczni\u00f3w Bran\u017cowej Szko\u0142y I stopnia w ZSS1 w Zielonej G\u00f3rze b\u0119dzie mia\u0142o mo\u017cliwo\u015b\u0107 wykorzystania zdobytej w trakcie kszta\u0142cenia wiedzy w praktyce. <\/p>\n\n\n\n

    Od 29 czerwca 2020r. rozpoczynaj\u0105 szlifowa\u0107 swoje gastronomiczne umiej\u0119tno\u015bci pod okiem fachowc\u00f3w – praktyk\u00f3w w zielonog\u00f3rskiej restauracji Pod Schodami.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Mo\u017cliwo\u015b\u0107 pracy w firmie funkcjonuj\u0105cej w przestrzeni publicznej wdro\u017cy praktykant\u00f3w w realia wybranego przez siebie zawodu i zwi\u0119kszy ich atrakcyjno\u015b\u0107 na rynku pracy.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    POWODZENIA!!!<\/span><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Warsztaty mi\u0119sno – masarnicze<\/strong>
    4 czerwca 2020r.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    4 czerwca 2020r. 10 uczni\u00f3w Bran\u017cowej Szko\u0142y I stopnia z ZSS nr 1
    w Zielonej G\u00f3rze bra\u0142o udzia\u0142 w warsztatach mi\u0119sno \u2013 masarniczych. Podczas szkolenia adepci sztuki kulinarnej uczyli si\u0119 rozbiera\u0107 p\u00f3\u0142tusz\u0119 wieprzow\u0105 na elementy oraz dzieli\u0107 i luzowa\u0107 dr\u00f3b. Z uzyskanego mi\u0119sa wytwarzano: bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0119, rolady, kie\u0142basy s\u0142oikowe, pasztet, smalec i smarowid\u0142o do chleba. Poznano spos\u00f3b wykorzystania pozosta\u0142o\u015bci po rozbiorze p\u00f3\u0142tuszy i drobiu: przygotowano wywar mi\u0119sny oraz bulion drobiowy.<\/p>\n\n\n\n

    Szkolenie wszystkim bardzo si\u0119 podoba\u0142o.<\/strong>
    Uczniowie nabyli nowe kwalifikacje i kompetencje zawodowe, kt\u00f3re potwierdzone zosta\u0142y otrzymanymi za\u015bwiadczeniami.<\/p>\n\n\n\n

    Poni\u017cej kr\u00f3tki film przedstawiaj\u0105cy uczni\u00f3w podczas pracy:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    https:\/\/www.facebook.com\/lookandcookzg\/videos\/583163172597471\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Organizator warsztat\u00f3w <\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Konferencja
    \u201eMi\u0119dzy szko\u0142\u0105 a rynkiem pracy
     \u2013 rola doradcy zawodowego w kszta\u0142towaniu pracownika Jutra<\/em>\u201d <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    21 listopada 2019 r. w auli M\u0142odzie\u017cowego Centrum Kultury i Edukacji \u2018\u2019Dom Harcerza\u2019\u2019<\/em> w\nZielonej G\u00f3rze w ramach projektu \u2018\u2019Modernizacja kszta\u0142cenia zawodowego\nw Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u2019\u2019 odby\u0142a si\u0119 II\nedycja <\/em>konferencji \u201eMi\u0119dzy szko\u0142\u0105 a rynkiem pracy \u2013 rola doradcy\nzawodowego w kszta\u0142towaniu pracownika Jutra<\/em>\u201d.
    \nKonferencja by\u0142a okazj\u0105 do przyjrzenia si\u0119 teorii szcz\u0119\u015bliwych zbieg\u00f3w\nokoliczno\u015bci Johna Krumboltza, poznania interaktywnych narz\u0119dzi przydatnych w\ncodziennej pracy doradcy zawodowego oraz analizy wyobra\u017cenia o karierze\nzawodowej na przestrzeni lat.
    \nPodczas konferencji odby\u0142a si\u0119 r\u00f3wnie\u017c uroczysto\u015b\u0107 wr\u0119czenia nagr\u00f3d\nnajlepszym dru\u017cynom z 8 zielonog\u00f3rskich technik\u00f3w i szk\u00f3\u0142 bran\u017cowych I stopnia,\nkt\u00f3re bra\u0142y udzia\u0142 w III edycji konkursu zawodoznawczego \u201eZawody przysz\u0142o\u015bci\u201d<\/em>, organizowanego w ramach projektu unijnego: \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w\nMie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u201d<\/em>.
    \nNa konferencji nasz\u0105 szko\u0142\u0119 reprezentowa\u0142y: p. Dorota\nAissaoui \u2013 szkolny doradca zawodowy oraz p. S\u0142awomira Dalecka \u2013 szkolny koordynator\nprojektu\nunijnego: \u201eModernizacja kszta\u0142cenia\nzawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

    PIERWSZE \u201eKOTY ZA P\u0141OTY\u201d
    w Konkursie Zawodoznawczym \u201eZawody przysz\u0142o\u015bci\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Uczestnicy konkursu 2019r.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    24 pa\u017adziernika 2019r.\ndru\u017cyna uczni\u00f3w naszej szko\u0142y w sk\u0142adzie: Micha\u0142 Gryglicki, Patryk Konieczny,\nDawid Wr\u00f3bel po raz pierwszy wzi\u0119\u0142a udzia\u0142 w III edycji konkursu\nzawodoznawczego, organizowanego w ramach projektu unijnego: \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w\nMie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u201d<\/em>. Opiekunem\nnaszej ekipy by\u0142a nauczycielka przedmiot\u00f3w zawodowych, p. Barbara Turska.<\/p>\n\n\n\n

    Konkurs mia\u0142 charakter\ndru\u017cynowej gry terenowej. W czasie 180 minut uczniowie musieli pokona\u0107 na\npieszo 5-kilometrow\u0105 tras\u0119, na kt\u00f3rej wyznaczono 5 punkt\u00f3w kontrolnych,\nzlokalizowanych na terenie: banku BNP Paribnas Polska S.A, firmy Lumel S.A.,\nagencji rekrutacji Idea HR Group, Wojskowej Komisji Uzupe\u0142nie\u0144 oraz\nWojew\u00f3dzkiego Urz\u0119du Pracy.<\/p>\n\n\n\n

    W ka\u017cdym z punkt\u00f3w kontrolnych nale\u017ca\u0142o wykona\u0107 przygotowane zadania,\nkt\u00f3re ukierunkowane by\u0142y na rosn\u0105c\u0105 rol\u0119 kompetencji, takich jak: umiej\u0119tno\u015b\u0107\nwyszukiwania i analizowania informacji, kreatywno\u015b\u0107, komunikatywno\u015b\u0107, umiej\u0119tno\u015b\u0107\npracy w zespole czy zdolno\u015b\u0107 do autoprezentacji.<\/p>\n\n\n\n

    W\u015br\u00f3d 8 startuj\u0105cych dru\u017cyn najlepsi okazali si\u0119 uczniowie reprezentuj\u0105cy\nZesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 i Plac\u00f3wek Kszta\u0142cenia Zawodowego, Centrum Kszta\u0142cenia Zawodowego\ni Ustawicznego nr 3 \u201eEkonomik\u201d oraz Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Zawodowych PBO.<\/p>\n\n\n\n

    Nam si\u0119 w tym roku nie uda\u0142o wygra\u0107, ale walczyli\u015bmy\ndzielnie.<\/p>\n\n\n\n

    Praktyki zawodowe 2019<\/h2>\n\n\n\n

    Podczas wakacji 2019r. 8 naszych uczni\u00f3w odbywa\u0142o praktyki zawodowe u zielonog\u00f3rskich pracodawc\u00f3w – 4 z nich pracowa\u0142o w „Palmiarni”, 4 w restauracji „Pod Schodami”. Podczas pracy w profesjonalnych zespo\u0142ach i rzeczywistych warunkach pracy adepci kucharscy mogli zastosowa\u0107 i pog\u0142\u0119bi\u0107 zdobyt\u0105 w szkole wiedz\u0119 oraz umiej\u0119tno\u015bci zawodowe. Praca w\u015br\u00f3d kulinarnych fachowc\u00f3w by\u0142a dla naszych uczni\u00f3w wielkim prze\u017cyciem, kt\u00f3re zostanie w ich pami\u0119ci na d\u0142ugi czas. <\/p>\n\n\n\n

    \"Praktyki
    Praktyki w Palmiarni<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
    \"\"
    Praktyki w Palmiarni<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Warsztaty SLOW FOOD dla nauczycieli<\/h2>\n\n\n\n

    To si\u0119 porobi\u0142o!!! Nasi nauczyciele w roli uczni\u00f3w! <\/p>\n\n\n\n

    16 i 17 kwietnia 2 nauczycieli zawodu uczestniczy\u0142o w warsztatach SLOW FOOD. Pod okiem znanego kucharza, Macieja Ostrowskiego, pobierali nauki o przygotowywaniu posi\u0142k\u00f3w z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w, bez sztucznych dodatk\u00f3w.
    To \u017cywno\u015b\u0107 urozmaicona, kolorowa, pachn\u0105ca, kt\u00f3r\u0105 zjadamy bez po\u015bpiechu, delektuj\u0105c si\u0119 niepowtarzalnym smakiem\u2026 <\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Warsztaty SLOW FOOD<\/p>\n\n\n\n

    23 marca 2019 r. 10 uczni\u00f3w Bran\u017cowej Szko\u0142y I stopnia z ZSS nr 1 w Zielonej G\u00f3rze bra\u0142o udzia\u0142 w warsztatach gastronomicznych SLOW FOOD. Szkolenie prowadzi\u0142 znany lubuski kucharz, \u0141ukasz \u015amigielski.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Uczestnicy szkolenia z prowadz\u0105cym<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    TARGI EDUKACYJNO – ZAWODOWE<\/p>\n\n\n\n

    Podczas II edycji targ\u00f3w edukacyjno-zawodowych realizowanych\nw ramach projektu \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013\nprojekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u201d uczniowie naszej szko\u0142y przedstawili\nm\u0142odzie\u017cy ostatnich klas szk\u00f3\u0142 podstawowych oraz gimnazjalnych aktualn\u0105 ofert\u0119\nedukacyjn\u0105 szko\u0142y. Na przygotowanym stanowisku zaprezentowano specyfik\u0119 nauki i\npracy na kierunku kszta\u0142cenia w zawodzie KUCHARZA. Ciasta i desery przygotowane\nprzez uczni\u00f3w by\u0142y ozdob\u0105 naszego stanowiska. Cz\u0119stowali\u015bmy nimi wszystkich\nodwiedzaj\u0105cych targi. Rozdawali\u015bmy r\u00f3wnie\u017c przygotowane ulotki promuj\u0105ce nasz\u0105\nszko\u0142\u0119.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    ULOTKA PROMUJ\u0104CA SZKO\u0141\u0118<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

    Dzisiaj (niedziela, 26 listopada 2017r.) rozpocz\u0119li\u015bmy kolejne szkolenie w w ramach projektu \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra- projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT<\/em>\u201d.<\/strong><\/p>\n

    Warsztaty gastronomiczne „FAST Food” <\/strong>wsp\u00f3\u0142finansowane s\u0105 z Europejskiego Funduszu Spo\u0142ecznego realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego \u2013 Lubuskie 2020, Dzia\u0142anie 8.4 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego;<\/em> Poddzia\u0142anie 8.4.1 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego- projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT.<\/em><\/p>\n

    Po raz kolejny zago\u015bcili\u015bmy w zielonog\u00f3rskim studio kulinarnym Look&Cook, w kt\u00f3rym spotkamy si\u0119 jeszcze  dwukrotnie podczas zaj\u0119\u0107 szkoleniowych.<\/p>\n

    <\/p>\n

    W dniach 2-5 listopada 2017 r. w ramach projektu \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra- projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT<\/em>\u201d <\/strong>odby\u0142y si\u0119 Warsztaty kulinarne „Analiza i wytwarzanie \u017cywno\u015bci „<\/a><\/p>\n

    Kurs wsp\u00f3\u0142finansowany zosta\u0142 z Europejskiego Funduszu Spo\u0142ecznego realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego \u2013 Lubuskie 2020, Dzia\u0142anie 8.4 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego;<\/em> Poddzia\u0142anie 8.4.1 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego- projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT.<\/em><\/p>\n

    Zaj\u0119cia dla 10 uczni\u00f3w naszej szko\u0142y przygotowane oraz przeprowadzone zosta\u0142y w Looc&Cook Studio Kulinarne w Zielonej G\u00f3rze. Podczas 4 dniowych zaj\u0119\u0107 m\u0142odzie\u017c pozna\u0142a wiele nowych przepis\u00f3w na potrawy z r\u00f3\u017cnych stron \u015bwiata.<\/p>\n

    W trakcie Warsztatu kulinarnego nr 1 \u2013 \u201eJesie\u0144 na talerzu\u201d <\/span>m\u0142odzie\u017c nauczy\u0142a si\u0119 wytwarza\u0107 i podawa\u0107:<\/p>\n

      \n
    1. Chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami<\/li>\n
    2. Owsiank\u0119 gruszkowo-imbirow\u0105 oraz czekoladow\u0105<\/li>\n
    3. Bulion warzywny \u2013 baz\u0119 dla zup i nie tylko<\/li>\n
    4. Zup\u0119 – krok po kroku jak j\u0105 ugotowa\u0107<\/li>\n
    5. Zup\u0119 dyniow\u0105 z imbirem i mlekiem kokosowym<\/li>\n
    6. Risotto\/ kaszotto grzybowe<\/li>\n
    7. Zapiekank\u0119 z ziemniak\u00f3w, jab\u0142ek i sera ple\u015bniowego<\/li>\n
    8. Babeczki dyniowe<\/li>\n
    9. Rozgrzewaj\u0105cy nap\u00f3j imbirowy z cytryn\u0105 i miodem<\/li>\n
    10. Kompot z jab\u0142ek i gruszek<\/li>\n<\/ol>\n

      Podczas Warsztatu kulinarnego nr 2 \u2013\u201ePolska klasyka\u201d<\/span> wykonano:<\/p>\n

        \n
      1. Bu\u0142ki orkiszowe<\/li>\n
      2. Past\u0119 jajeczn\u0105<\/li>\n
      3. Pasztet z w\u0105tr\u00f3bki<\/li>\n
      4. Pasztet wegetaria\u0144ski z ciecierzycy<\/li>\n
      5. Ry\u017c z karmelizowanymi jab\u0142kami<\/li>\n
      6. Zup\u0119 – kapu\u015bniak z dw\u00f3ch rodzaj\u00f3w kapusty<\/li>\n
      7. Pierogi z r\u00f3\u017cnymi nadzieniami: na s\u0142odko z serem, z ziemniakami, z ricott\u0105 ze szpinakiem<\/li>\n
      8. Ciasto marchewkowe<\/li>\n<\/ol>\n

        Podczas Warsztatu kulinarnego nr 3 \u2013 \u201eTroch\u0119 egzotyki\u201d<\/span> przygotowano:<\/p>\n

          \n
        1. Orkiszowe podp\u0142omyki<\/li>\n
        2. Past\u0119 z suszonych pomidor\u00f3w<\/li>\n
        3. Pietruszkowe pesto<\/li>\n
        4. Budy\u0144 jaglany z karmelizowanymi w miodzie jab\u0142kiem i gruszk\u0105, czekoladowy z bakaliami<\/li>\n
        5. Maroka\u0144ska harira<\/li>\n
        6. Klopsiki z indyka<\/li>\n
        7. S\u0142odki chleb bananowy<\/li>\n<\/ol>\n

          Podczas Warsztatu kulinarnego nr 4 \u2013 \u201eNieco kuchni w\u0142oskiej\u201d<\/span> przygotowano:<\/p>\n

            \n
          1. Bruschetty<\/li>\n
          2. Granol\u0119 czyli domowe p\u0142atki \u015bniadaniowe<\/li>\n
          3. Domow\u0105 nutell\u0119<\/li>\n
          4. Minestrone<\/li>\n
          5. Indyka zapiekanego pod migda\u0142ami<\/li>\n
          6. Zimow\u0105 sa\u0142atk\u0119 z rukoli, gruszki, granatu i orzech\u00f3w<\/li>\n
          7. B\u0142yskawiczne ciastka czekoladowe<\/li>\n<\/ol>\n

            Dzi\u0119ki zaj\u0119ciom w profesjonalnym studio kulinarnym Look&Cook uczniowie szko\u0142y mogli podnie\u015b\u0107 swoje kwalifikacje i kompetencje zawodowe, poszerzy\u0107 zakres umiej\u0119tno\u015bci oraz uwierzy\u0107 w swoje mo\u017cliwo\u015bci.<\/p>\n

            <\/p>\n

             <\/h2>\n

            <\/p>\n

            \"\"<\/a><\/h2>\n

            <\/p>\n

            30 pa\u017adziernika 2017 r. rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 pierwsza forma wsparcia uczni\u00f3w Zasadniczej Szko\u0142y Zawodowej w Zespole Szk\u00f3\u0142 Specjalnych nr  1 w Zielonej G\u00f3rze.<\/p>\n

            W zaj\u0119ciach uczestniczy\u0142a p. Agnieszka Sk\u00f3rzewska (doradca zawodowy), kt\u00f3ra wsp\u00f3lnie ze szkolnym koordynatorem  projektu, p. S\u0142awomir\u0105 Daleck\u0105,  przeprowadzi\u0142a ankiety diagnostyczne: Kwestionariusz Temperamentu, Kwestionariusz Zainteresowa\u0144 Zawodowych, Kwestionariusz \u201eMoja kariera\u201d E. Scheina oraz wywiad doradczy. Na podstawie zebranych informacji ustalono Indywidualny Plan Dzia\u0142ania (IPD) dla 10 uczni\u00f3w deklaruj\u0105cych ch\u0119\u0107 przyst\u0105pienia do dzia\u0142a\u0144 projektowych, okre\u015blono predyspozycje, zainteresowania i zdolno\u015bci, s\u0142abe i mocne strony ucznia, hierarchi\u0119 warto\u015bci, cechy osobowo\u015bci oraz wskazano rekomendacje zawodowe.<\/p>\n

            \"\"<\/a><\/p>\n

              
            \"\"<\/a><\/h2>\n

            \"\"<\/a><\/h2>\n

            \"\"<\/a><\/h2>\n

             <\/h2>\n

            Miasto Zielona G\u00f3ra <\/strong>
            realizuje jeden z najwi\u0119kszych, w naszym grodzie, o\u015bwiatowych projekt\u00f3w<\/strong>
            \u201eModernizacja kszta\u0142cenia zawodowego w Mie\u015bcie Zielona G\u00f3ra \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT\u201d<\/strong>
            wsp\u00f3\u0142finansowanych przez Uni\u0119 Europejsk\u0105 ze \u015brodk\u00f3w Europejskiego Funduszu Spo\u0142ecznego <\/strong>
            w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Lubuskie 2020<\/strong><\/p>\n

            O\u015b priorytetowa 8 Nowoczesna edukacja,<\/strong><\/p>\n

            Dzia\u0142anie 8.4 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego,<\/strong><\/p>\n

            Poddzia\u0142anie 8.4.1 Doskonalenie jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego
            \u2013 projekty realizowane poza formu\u0142\u0105 ZIT,<\/strong>
             nr umowy RPLB.08.04.01-08-0022\/16.<\/strong><\/p>\n

            <\/p>\n

            G\u0142\u00f3wnym celem projektu jest poprawa jako\u015bci kszta\u0142cenia zawodowego
            i dostosowanie do potrzeb rynku pracy w regionie, co przyczyni si\u0119 do zwi\u0119kszenia szans zatrudnienia absolwent\u00f3w szk\u00f3\u0142 i ich zawodowych perspektyw.<\/p>\n

            Zadania realizowane w projekcie to:<\/p>\n

            Zadanie 1.
            Doskonalenie nauczycieli w zakresie tematyki zwi\u0105zanej z nauczanym przedmiotem;<\/p>\n

            Zadanie 2.
            Praktyki i sta\u017ce dla nauczycieli kszta\u0142cenia zawodowego u pracodawc\u00f3w i przedsi\u0119biorc\u00f3w;<\/p>\n

            Zadanie 3.
            Kszta\u0142cenie zawodowe uczni\u00f3w;<\/p>\n

            Zadanie 4.
            Praktyki i sta\u017ce dla uczni\u00f3w realizowane u pracodawc\u00f3w i przedsi\u0119biorc\u00f3w;<\/p>\n

            Zadanie 5.
            Doradztwo edukacyjno-zawodowe;<\/p>\n

            Zadanie 6.
            Modernizacja kszta\u0142cenia zawodowego;<\/p>\n

            Zadanie 7.
            Utworzenie i rozw\u00f3j ukierunkowanych bran\u017cowo Centr\u00f3w Kszta\u0142cenia Zawodowego i Ustawicznego;<\/p>\n

            Zadnie 8.
            Dodatkowe zaj\u0119cia specjalistyczne dla uczni\u00f3w na uczelni.<\/p>\n

            Beneficjentem programu jest, zgodnie z nomenklatur\u0105 europejsk\u0105, Miasto Zielona G\u00f3ra, a tak naprawd\u0119 s\u0105 nim nauczyciele i uczniowie zielonog\u00f3rskich technik\u00f3w i szk\u00f3\u0142 zawodowych. W projekcie, kt\u00f3ry potrwa do 30 czerwca 2022 we\u017amie bowiem udzia\u0142 4 tysi\u0105ce uczni\u00f3w z publicznych i niepublicznych szk\u00f3\u0142 i podmiot\u00f3w prowadz\u0105cych kszta\u0142cenie zawodowe oraz 122 nauczycieli przedmiot\u00f3w zawodowych i instruktor\u00f3w praktycznej nauki zawodu z nast\u0119puj\u0105cych szk\u00f3\u0142 i plac\u00f3wek kszta\u0142cenia zawodowego. W\u015br\u00f3d 10 jednostek jest i nasza szko\u0142a – Zasadnicza Szko\u0142a Zawodowa im. H. CH. Andersena w Zespole Szk\u00f3\u0142 Specjalnych nr 1 w Zielonej G\u00f3rze.<\/p>\n

            Chcemy by w naszej szkole realizacja zaprojektowanych dzia\u0142a\u0144 przynios\u0142a:<\/p>\n